
Añada, 2006
Varietal, 80 a 95% Cabernet Sauvignon, 5 a 20% Merlot, 0 a 5% Cabernet Franc y Petit Verdot.
Denominación de Origen, Pauillac (Médoc, Burdeos, Francia)
Crianza, Periodo de envejecimiento en barricas de roble, 18 a 20 meses con un 100% en barricas de primer uso.
Notas de Cata, Nariz fruta roja bien madura. Discreción al principio luego amplitud y apertura. Elegancia, encanto, todavía un poco discreto, bella longitud. Gusto a madera, fundido.
Temperatura de degustación, 16-18°C
Historia, El Grand Vin de Château Lafite Rothschild no necesita presentación. Ya en 1815, Abraham Lawton lo había elevado a la cima de su clasificación: “Lo he calificado como aquel de mayor elegancia, delicadeza y fina esencia de los tres [premiers crus]” una calificación posteriormente confirmada en 1855. En cuanto a una caracterización más allá de los millésimes, presentamos las palabras de un aficionado iluminado “…suceda lo que suceda, ¡todos los vinos de Château Lafite huelen a almendras y violetas!”
No hay comentarios:
Publicar un comentario