VINO RODA I RESERVA, RIOJA

Roda y Roda I son dos vinos que han sido criados de forma conjunta hasta el momento en que llevan un año de crianza. Es entonces cuando se realiza el ensamblaje definitivo de uno u otro vino. Siendo característico del Roda los vinos con fruta roja y especias dulces, de mayor frescura y una expresividad más al borde de la copa.

Bodega, Roda, S.A.

Región, La Rioja

Variedades, 100% Tempranillo.

Crianza, En barricas de roble francés. 50% nuevas y 50% de un vino. 16 meses en barrica y 20 meses en botella.

Alcohol, 14% Vol.

Notas de Cata,

Vista, Color muy cubierto, profundo, con borde rojo y fondo cereza picota intenso.

Aromas, En nariz apreciamos frutas negras maduras, destacando la ciruela negra. Algunas notas minerales, regaliz.

Boca, Voluminoso, sin vaguadas en el paso de boca, de textura sedosa, con taninos muy finos. Fruta negra, ciruela, chocolate. Elegante, pleno, muy largo, persistente y fresco.

Maridaje, Vino ideal para platos de Carnes rojas/caza, Asados, Aves, Carnes blancas, Jamón Serrano, Charcuteria, Quesos curados, Quesos azules

Recomendación, Decantar antes de servir