VINO PRADO REY GRAN RESERVA, RIBERA DEL DUERO

Al pertenecer a D.O Ribera del Duero, la categoria de Gran Reserva implica cinco años naturales de los cuales dos ha de permanecer en barricas de roble mientras que los otros tres años duerme en botella.

Prado Rey es un vino que solo se elabora cuando las añadas han sido calificadas como excelente por los enólogos. Basado en uva Tempranillo, autóctona de la Ribera y, redondeada con un pequeño coupage de Merlot y Cabernet Sauvignon.

Bodega, Real Sitio de la Ventosilla

País, España

Región, Castilla y León (Ribera del Duero)

Denominación de Origen, Ribera del Duero

Uva, Tempranillo

Crianza, dos años en barricas de roble americano y seis meses en barricas de roble francés, por último treinta y seis meses madurando en botella.

Notas de Cata,

Color, Vino brillante de alta capa, destacan tonos rubí y ribetes iodados.

Aromas, Sorprenden sus aromas, aflorando fruta, compota, minerales y balsámicos, aunque varía a medida que se oxigena la copa.

Boca, Resulta elegante, con taninos bien marcados y maduros, de estructura compleja, largo final y aterciopelado post gusto.

Maridaje, Combina a la perfección con todo tipo de carnes rojas, caza mayor, roast beef y quesos curados.

Temperatura de servicio, entre 16º y 18ºC