VINO JEREZ TIO PEPE, PALOMINO FINO

Tio Pepe, la marca de Fino de Jerez más vendido en el mundo.

Bodega, González Byass

Variedad de Uvas, 100% Palomino Fino.

Denominación de Origen, Jerez

Crianza, aprox 5 años

Notas de Cata, De color pajizo pálido. Aroma delicado (almendroso). En boca punzante, sin acidez, muy seco y ligero en el paladar.

Temperatura de servicio, Servir entre 4ºC y 7ºC. Servir en copa jerezana hasta la mitad para poder apreciar mejor su delicado aroma.

Decantación, No es necesaria.

Grado Alcohólico, 15.5º

Potencial de Guarda, Se aconseja consumirlo antes de 1 año para disfrutar de todas sus características de frescura.

Gastronomía, Ideal para acompañar aperitivos y tapas, pescados, mariscos, jamón y quesos suaves. También realza el sabor exótico de la comida japonesa, y su sofisticación hace buen maridaje con el caviar y con las ostras.

Premios,

• Medalla de Plata,Challenge International du Vin 2009.

• Medalla de Bronce, Wine & Spirits Competition 2009.

• Medalla de Bronce – International Wine Challenge 2009.