jueves, 30 de septiembre de 2010

VINO CAMPO ELISEO, HERMANOS LURTON

Un nuevo vino de los hermanos Lurton en Toro, elaborado con la colaboración de Dany y Michel Rolland. Un vino equilibrado, elegante y concentrado, elaborado con tinta de toro de cepas con una edad media de 40 años. De color guinda picota. Aroma de buena intensidad, con fruta negra bien madura (casi mermelada), algún cuero y una madera bien integrada (coco, vainilla). En boca es de cuerpo medio, con buena acidez, bastante frutosidad y un buen final, con unos taninos aún bastante vivos.

Tipo, Vino tinto crianza

Productor, Bodega Jacques & François Lurton

Denominación de origen, Toro (España)

Uvas, 100% Tinta de Toro

Graduación, 15,5%

Nota de cata,

Vista, Color rojo granate profundo e intenso.

Nariz, Complejo e intenso, con aromas de frutos negros muy maduros y notas de chocolate, pimienta y especias.

Boca, Equilibrado, concentrado, con cuerpo.

Crianza, Envejecido en barricas de roble francés durante 16-18 meses

Temperatura de servicio, entre 16ºC y 18ºC

Premios, 90 Parker

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