sábado, 18 de septiembre de 2010

VINO CALITERRA CENIT, VALLE DE COLCHAGUA

Bodega, Caliterra

Denominación de Origen, Valle de Colchagua

Viñedo de Origen, Caliterra Estate

Variedades, 41% Cabernet Sauvignon, 39% Malbec, 20% Petit Verdot

Crianza, 18 meses en barricas de roble francés

Alcohol, 14% por volumen

Notas de cata, El vino muestra tintes rojo-rubíes oscuros al inclinar la copa. Su nariz es impresionante. Esta cata fue realizada antes de que viera la luz del día, por lo que se siente muy joven, fuerte y con fruta poderosa. Muestra su potencial de guarda, que debería ser de más de una década. Además, de sus tres versiones, esta es la más fresca y vivaz. Tiene una boca llenadora como pocos vinos, y una suavidad casi oleosa, pero al mismo tiempo se destaca en él un nervio que lo hace muy gustoso.

Recomendación, Debería decantarse y servirse a 18° C

Premios,
- Wine Advocate Robert Parker, Cenit 2006, 93 Puntos (2009)
- Wine & Spirits, Cenit 2006, 91 Puntos, (2009)

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