miércoles, 26 de mayo de 2010

VINO AALTO, RIBERA DEL DUERO, ESPAÑA


El Aalto resulta un vino de generoso grado alcohólico, pero con muy buena intensidad aromática, ampuloso y profundo, con muy buena estructura. Calificado por Robert Parker Jr. con 94 puntos, todo un récord considerando su precio asequible, un gran vino lleno de fuerza y personalidad. 

Bodega, Aalto

Añada, 2006 

Varietal, 100% Tinto Fino

Región, Burgos, Comunidad Castilla Leon 

Denominación de Origen, Ribera del Duero 

Crianza, 23 meses en barricas de roble americano y francés

Notas de Cata, De Color rojo picota intenso.Es elegante con intensos aromas a fruta negra y con notas de madera, especias , regaliz, y tostados. En boca es graso con taninos y muy equilibrado.

Maridajes, Carnes rojas suaves o blancas de caza menor.

Enólogo, Mariano García 

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