El Salteño Colomé Estate Malbec es reconocido por tercera vez entre los mejores 100 vinos del mundo por Wine Spectator, el tinto emblema de la bodega fue premiado en el puesto 32 en la edición 2009 de la prestigiosa revista y es nuevamente el mejor argentino en el ranking.
REGION, Salta, Altos Valles Calchaquíes
BODEGA, Colomé (actualmente, Colomé es la bodega más antigua de la Argentina)
COMPOSICIÓN VARIETAL, 85 % Malbec, 8 % Tannat 5 % Cabernet Sauvignon, 2% Syrah
ESTILO, Tinto con cuerpo
ALCOHOL, 15,5 %
LOCALIZACIÓN DEL VIÑEDO, Alto Valle Calchaquí, Colomé - 2200/2500 msn.
CRIANZA, por 15 meses, 80 % del volumen en barricas francesas (20% primer uso y 80% segundo uso).
TEMPERATURA DE SERVICIO, 17ºC / 19°C
NOTAS DE CATA
Brillante con un profundo y oscuro color granate. Intenso y complejo en nariz con aroma a frutos negros y notas de clavo de olor, nuez moscada y pimienta negra. En boca resulta corpulento pero aterciopelado. Suaves y maduros taninos se sienten en el paladar. Muy bien balanceado con la madera, que deja suaves notas de vainilla y tonos tostados. De larga permanencia en boca.
Ideal para acompañar chivito o cordero a la parrilla.
Precio Aprox, $ 30 dólares
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