Variedad, 100% Cabernet Sauvignon
Región, Valle del Maipo
Notas de cata,
Vino de intenso color rojo rubí. Complejo en aromas a frutas negras como grosellas y arándanos le otorgan frescor y elegancia, notas cálidas de madera, vainilla y tabaco le aportan dulzura y persistencia.
Vino de estructura y delicado balance, taninos elegantes, su concentración y potencia lo definen como vino de guarda por sobre los diez años.
Enóloga, Cecilia Torres
Crianza, 16 meses en barricas nuevas francesas
Comidas Sugeridas, Ideal con aves de caza, cordero, carnes rojas con salsa a la pimienta o Roquefort y quesos azules maduros.
Contenido Alcohólico, 14.5 %
Premios, Cosecha 2005
- Wine and Spirits, 93 puntos (Febrero 2010)
- Wine Spectator , 90 puntos (Noviembre 2009)
- Wine Enthusiast, 92 puntos (Septiembre 2009)
- e-Robert Parker.com, 91 puntos (Abril 2009)
No hay comentarios:
Publicar un comentario