miércoles, 13 de octubre de 2010

VINO FINCA VILLACRECES NEBRO, RIBERA DEL DUERO

La "excelencia" de Finca Villacreces, un vino criado en un pago privilegiado, entre pinos, olivos y enebros, en la llamada milla de oro, con cepas de más ochenta años, y elaborado a partir de pequeños racimos y diminutas bayas. Un pequeño tesoro, seductor, rico en texturas y sabores. Un vino que no defraudará a lo largo de toda una comida y que invita a ser descubierto sorbo a sorbo.

Bodega, Finca Villacreces

Denominación de origen, Ribera del duero

Variedad, 100% Tinto fino (Tempranillo)

Crianza, 18 meses en barricas de roble francés

Grado Alcohol, 14.5%

Notas de cata,
De un negro púrpura, el vino tiene un extraordinario perfume a torrefacto, grafito, tostado, una nota a yodo, flores, moras y arándanos silvestres. En el paladar, el vino es compacto con matices de frutas negras picantes y notas ligeras con carácter horneado que le da una extraordinaria dimensión como la del gran 1959 Bordeaux. Con un balance impecable, espléndido largo y buen equilibrado de taninos.

Capacidad de guarda, Para consumir ahora o conservar hasta 2050.

Temperatura de servicio, Entre 17ºC y 18ºC

Premios, Robert  Parker 98 Pts

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