Fruto de la selección y una cuidada elaboracion de cepas centenarias de la variedad Tinta de Toro. Se realiza una vendimia selecta, manual y en cajas de 15 kilos. En este vino, se unifica la parte artesanal con la maxima calidad.
Productor, Bodega Viñaguareña
Uva, 100% tinta de toro
Crianza, 11 meses en barrica de Roble Francés
Notas de cata,
Color, Rojo cereza brillante, con aromas varietales de fruta roja y especias.
Boca, Excelente equilibrio y estructura en boca, con potencia y finura a la par, mostrando sensaciones solo presentes en una categoria superior de vinos.
Aroma, Presenta sensaciones muy aromáticas y una gran viveza en matices. Esencia frutal de la Tinta de Toro.
Maridaje, Vino ideal para platos de Carnes rojas/caza, Asados, Jamón Serrano, Charcuteria, Quesos curados.
Graduación, 14.5º
Temperatura de servicio, 14º - 16ºC
Premios,
- Guia Peñin, 88 pts, Munia Especial 2006
- Robert Parker, 91 Pts, Munia Especial 2006
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