Bodega, Bodegas Salentein
Varietal, 100% Cabernet Sauvignon
Región, Valle de Uco, Tunuyán Mendoza, Argentina
Crianza, 12 meses en barricas de roble francés y 6 meses en botella
Notas de Cata,
Vista, Color rubí
Nariz, Posee una gran intensidad aromática donde se destacan el pimiento rojo asado, pimentón o páprika y las frutas negras; a su vez se percibe la vainilla propia de su crianza en barricas de roble francés.
Boca, Presenta buena estructura, taninos bien condensados con antocianos (color rojo) que lo muestran redondo y agradable.
Grado Alcohólico, 14.5%
Maridaje, quesos, pastas con salsas elaboradas, platos de carnes rojas bien condimentadas.
Recomendación, Decantar el vino durante 20 a 30 minutos y servirlo a 16°C
Premios,
- Robert Parker 2008, 87 Pts
- Mundus Vini Alemania 2005, Medalla de oro
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