VINO HIRU 3 RACIMOS, BODEGA LUIS CAÑAS

Este vino conjuga estructura, complejidad y equilibrio. Producto de una exhaustiva selección de uvas procedentes de las cepas con una edad superior a los 60 años. El Hiru (hiru en euskera significa tres) 3 racimos se gesta bajo la búsqueda del vino perfecto.

Productor, Bodegas Luis Cañas

Denominación de origen, Rioja (España)

Uvas, Tempranillo 85 %, Graciano, Mazuelo y Garnacha 15%

Tipo de barrica, Roble francés y americano.

Tiempo en la barrica, 18 meses

Grado alcohólico, 14,5º

Notas de Cata,

Vista, Negro amoratado.

Nariz, Fino, elegante e intenso, aromas de fruta negra, mineral, hierbas aromáticas, torrefactos, excelentes maderas.

Boca, Amplio, sabroso, bien constituido, potente a la vez que elegante, tanino por pulir, sensación de frescura y final largo y persistente, serio y profundo.

Temperatura de servicio óptima, 18ºC