Cava elaborado con vinos de diferentes añadas al estilo de las grandes 'cuvées' francesas. De color amarillo limón con reflejos paja, y burbuja fina y abundante que forma una marcada corona. Aromas finos con predominio de los tonos frutales, aunque bien armonizados con los aromas de crianza. Paso de boca elegante, vivo y con buena estructura. Buena presencia de carbónico en boca que lo hace ligeramente fresco.
Bodega, Freixenet
Región, Vinos espumosos (Cava)
País, España
Tipo, Espumoso
Coupage, 80% macabeo, parellada y xarel·lo (en partes iguales) 20% vinos de reserva
Notas de Cata, Su color es amarillo limón con reflejos paja, burbuja fina y abundante, formando una marcada corona. En su aroma predominan los tonos frutales y su sabor destaca por su elegancia y frescura. Con más de dos años de crianza, se trata de un cava distinguido y elegante para degustar en ocasiones únicas.
Temperatura óptima de consumo, 7-8 ºC
Premios,
- Medalla de oro, Berliner Wein Trophy, 2010 Alemania
- Medalla de platino, Sommelier Challenge Wine Competition 2009 San Diego, USA
- Medalla de plata, Concurso Internacional de Vinos 2009 Sevilla, España
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