sábado, 7 de agosto de 2010

VINO CHAKANA ESTATE SELECTION

Chakana Estate Selection es la mayor expresión de la bodega en cada cosecha. Un blend elaborado con la selección de las mejores uvas provenientes de parcelas seleccionadas, define cada año un corte distintivo que expresa su personalidad. Este vino es criado en barricas de roble francés de primer uso durante un mínimo de 15 meses y estibado en botella durante 6 meses.

Ubicación, Finca Chakana, Agrelo (Luján de Cuyo), Mendoza, Argentina

Composición, 80% Malbec, 10% Syrah, 10% Petit Verdot

Edad del Viñedo, 35 años

Crianza, 15 meses en barricas de roble Francés y estiba en botella (mínimo 6 meses)

Notas de Cata,

Vista, Color Rojo profundo con matices violáceos

Nariz, Revela frutos negros y especias exóticas junto con notas de tabaco y moka

Boca, Elegante, balanceado, armonioso, con Buena persistencia de chocolate

Temperatura de Servicio, 16°-18°C

Maridaje, Carnes de caza, quesos estacionados y de cabra, postres con chocolate

Premios,
- Gold Medal, Decanter World Wine Awards, 2007
- 91 Pts, Wine Enthusiast, 2007
- Gold Medal, Hyatt Wine Awards, 2006
- Great Gold Medal, Catador, 2006
- One of the Top 53 Argentinean Wines, Austral Spectator, 2006


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