VINO CHEVAL DES ANDES

Proyecto enológico del Chateaû Cheval Blanc y uno de los “Terroir” más interesantes de Argentina (Terrazas de los Andes), el resultado es este potente y extraordinario vino, de máxima expresión.

Bodega, Terrazas de los Andes

Región, Mendoza Argentina

Viñas, Las Compuertas Lujan de Cuyo

Varietal, Assemblage 58% Cabernet Sauvignon, 40% Malbec y 2% de Petit Verdot

Crianza, 15 a 18 meses en barricas de Roble Francés

Notas de Cata,

Color, profundo e intenso rojo rubí con irisaciones de color malva.

Aroma, Las elegantes notas de evolución de unos terciarios sublimes dejan paso a la mermelada casera, el cuero y el chocolate que se combinan con los aromas de higo y frutos secos entre las notas sutiles del tabaco, las especias y el cacao.

Boca, Su sensual textura deja paso a la magnífica estructura basada en unos taninos redondos y dulces a los que acompaña una acidez de una sutilidad espectacular. Un equilibro perfecto entre la madurez de la Cabernet y la frescura de la Malbec.

Enólogos, Pierre Lurton y Comité Técnico de Terrazas de los Andes

Potencial de guarda, 20 años

Premios,

- 92 puntos Wine Spectator, 2001

- Stars Decanter, 2002

- 93 puntos Wine Ethusiast, 2003

- Global Value Vintner Wine Spectator, 2005