Viñedos Almaviva en el Valle del Maipo de Chile es una sociedad entre Viña Concha y Toro, una de las mejores bodegas chilenas y la Baronesa Philippine de Rothschild, propietaria del famoso Châteaux Mouton-Rothschild de Burdeos. Vino de gran ataque, larga permanencia, estructura tánica poderosa, ligero amargor y buen potencial de guarda de mas de 10 años. Un vino excelente de una vendimia excepcional.
Bodega, Viña Almaviva
País, Chile
Tipo de vino, Tinto con crianza
Variedades, 70% Cabernet Sauvignon, 27% Carmenère, 3% Cabernet Franc
Crianza, 17 meses en barricas nuevas de roble francés
Graduación alcohólica, 14,5º
Notas de Cata, Color rojo oscuro de grán intensidad, de aroma elegante con toques de cassis, café y almendras tostadas. De sabor abundante, poderoso, equilibrado y de grán persistencia.
Maridaje, Ideal con carnes rojas, asados y quesos poderosos
Temperatura para beber, Sírvase a 18-20 °C
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