La Bodega de la Familia GIMENEZ MENDEZ consta de cuatro viñedos localizados en un territorio privilegiado en la región Sur del Uruguay a escasos kilómetros del Océano Atlántico. Esta zona geográfica, con un clima muy similar a Bordeaux, permitiendo la producción de excelentes uvas año tras año con las que se elabora los vinos Reservas, Altas Reservas, Premium y Super Premium.
La Familia GIMENEZ MENDEZ sella con su firma cada botella que produce, depositando en ella una combinación de conocimiento, innovación, tradición y experiencia, teniendo como misión, ser icono y referencia de los vinos uruguayos en el mundo.
Bodega, Gimenez Mendez
Uva, 100% Tannat
Region, Las Brujas, Canelones
Crianza, 10 meses en barrica de roble frances y americano
Alcohol, 14.5%
Notas de Cata, Su color púrpura es de gran intensidad llegando a teñir la copa. Presenta aromas de frambuesas y ciruelas como toques también de frutas secas que potencia la madera.. Un vino de gran personalidad en el paladar, equilibrado, estructurado y refrescante. Este vino muestra un cuerpo generoso, sus taninos son elegantes y ricos.
Maridaje, Ideal para servir con carnes rojas, como el cordero, también para acompañar quesos, pastas rellenas y postres con chocolate.
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